お疲れ様です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　郡山営業所の宮川です。

先日「鮭のまち」と呼ばれている新潟県村上市へ行ってきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮭を残すことなく一匹丸々使って料理する習慣があるそうで家の軒先には鮭が干されていました🎣

　　　　　　　　　　　　　

触らせて頂いたところ水分が抜けきり旨味がぎっしり濃縮されていそうでとても美味しそうでした。　　　　　　　　　　　　　　　　お昼には近くの鮮魚センター内にある海鮮処番屋で番屋定食、天ぷら定食、刺身盛りを食べてきました🍴　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定食には名物の鮭もついており脂がたっぷりのっていてとても美味しかったです♡

とても暑い日だったので近くの瀬波海岸へ行き足だけの海水浴をし、お腹も心も満たされ大満足な1日になりました✨

これから東北地方も梅雨に入り毎日ジメジメして憂鬱な日が続くと思いますが、熱中症対策をして楽しい夏を迎えましょう🍉

本日も道中ご安全に・・・

次回は本社戸倉さん、宜しくお願い致します☺